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L&LUI MINCEUR

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Jean Marc Oro

Bonne Adresse Rémoise

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Le Petit Basque 

Restaurant

Les Viandes

 
POKE BOWL

Poké viande

Riz, Tataki de bœuf, concombre, radis, avocat, piment d‘espelette (ingrédients pouvant variés suivant arrivage)

Entrée : 13,00€ Plat : 19,00€

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Le poke bowl c‘est quoi ?

A l‘origine, le Poke bowl,  à prononcer „Pokaï“ est un plat traditionnel d‘Hawaï. Il s‘agit de cubes de poissons crus marinés ou de viandes dans base sel/ huile et agrémentés de condiments (sel, noix, algues, sauce soja, huile de sésame, piment...). Le nom vient du hawaïen „poke“ qui signifie „dés“. C‘est plein de bonnes choses pour le corps : huiles, bon gras, minéraux, vitamines du poisson cru et des légumes.

Assiette Ibardin

Salade, Lomo del Piquillos, oeuf sur le plat, merguez, pommes de terre

21,00€

Assiette du berger

Salade, camembert chaud, merguez, pommes de terre, jambon, oeuf sur le plat

21,50€

Souris d'agneau

à la fleur de Thym

21,50€

Pavé landais

Pièce du boucher au foie gras sauce au vin rouge

23,00€

La planche Del carne

Merguez, brochette, confit, cassolette de volaille à la crème chorizo

25,00€

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Tortilla espagnole

13,00€

Cocotte de volaille

à la crème chorizo

16,00€

Cuisse de canard

confit sauce au vin irouleguy

17,00€

Pièce du boucher

sauce au choix

21,00 €

Assiette rustique

Salade, camenbert chaud, pommes de terre sautées

18,50€

Croustillant de boeuf

sauce au choix

18,50€

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Excellent repas, ambiance décontractée, accueil parfait. Un restaurant a fréquenter le plus souvent possible.

Christine G

Reims

Nous sommes allés dans ce restaurant suite aux commentaires lus sur tripadvisor et nous n'avons pas été déçu. Le service était excellent, le personnel aux petits soins.
Nous avons pris en entrée une assiette de tapas , puis une paella qui était super copieuse, mon épouse n'a pu finir son assiette ! Nous recommandons cet établissement, et nous y retournerons. Par contre, il vaut mieux réserver tant l'affluence est grande.


 

Françoise 121

Paris

Nous nous y sommes rendus avant un match de foot et le service a été sympathique et efficace pour que nous soyons servis dans les temps. Dans la formule à 19,90€, la paella et les desserts étaient servis généreusement et de bonne qualité.

Monegasque91

Lille

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